Gala Nacht auf der Festung Hohensalzburg
ab 18:30 Uhr Auffahrt mit der Festungsbahn
19:00 Uhr Silvesterkonzert im Burgsaal der Festung Hohensalzburg
20:30 Uhr Silvester Aperitif & Gala-Dinner im Panorama Restaurant zur Festung Hohensalzburg, inkl. 1 Flasche 0,375 l Rot- oder Weißwein / 1 Flasche 0,33 l Mineralwasser / 1 Kaffee
24:00 Uhr Champagnerempfang auf der Aussichtsterrasse zum Silvesterfeuerwerk
ab 00:15 Uhr Neujahrssuppe und 1 Getränk
01:30 Uhr letzte Talfahrt mit der Festungsbahn
Auszug aus dem Repertoire:
W. A. MOZART: Salzburger Sinfonie
J. HAYDN: Serenade
A. VIVALDI: Winter
J. BRAHMS. Ungarischer Tanz
J.STRAUSS: Polkas und Walzer u. a.
MOZART KAMMERORCHESTER SALZBURG
Programmänderungen vorbehalten!
Jourgebäck mit zweierlei Aufstrichen
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Amuse bouche
Praline von der Gänseleber
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Wildlachstatar & Wachtelei mit Champagner-Kräuter-Sauce
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Tomatensuppe mit weißen Trüffel-Mezzaluna-Ravioli
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Kalbsfilet Mignon, Morchelmousse & grünes Gemüse-& Kartoffelpüree
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Duett von der Schokolade
Menüänderungen vorbehalten!
Im Preis inkludiert: