NUIT DE GALA
à partir de 18h30, Montée en funiculaire à la forteresse
19h30 Concert du Nouvel An dans la salle dorée de la forteresse de Hohensalzburg
21h15 Apéritif et dîner de gala au restaurant panoramique de la forteresse de Hohensalzburg avec 1 bouteille de 0,375l de vin blanc ou rouge / 1 bouteille de 0,33l d’eau minérale / 1 café
24h00 Réception de champagne sur la terrasse pour voir le feu d'artifice du réveillon du nouvel an
00h15 Soupe du nouvel an et 1 boisson
01:30 Dernière descente en funiculaire
Extrait du programme
W.A.MOZART: Arias et duos d'opéras et d'opérettes
J.STRAUSS: Polka et Valse
MOZART KAMMERORCHESTER SALZBURG
ORCHESTRE DE CHAMBRE MOZART SALZBOURG
Petits pains typiques d’Autriche avec deux sortes de pâtes à tartiner
Terrine de noix de St. Jacques, terrine de saumon et de crevettes sur salade d´hiver, le tout servi avec une sauce au citron vert et au raifort
Consommé de canard avec petits légumes
Filet de boeuf saignant accompagné de galette de pommes de terre douces et d´un bouquet de légumes - sauce à la crème et aux morilles
Mousse à la noix de coco avec gelée au citron vert - servi avec mangue et soufflé au pain d´épice
Modifications du menu réservées!
Inclu dans le prix: