Silvester Gala Dinner auf der Festung Hohensalzburg
ab 20:30 Uhr
Auffahrt mit der Festungsbahn
21:00 Uhr
Silvester-Aperitif
Gala Dinner im Panorama Restaurant zur Festung Hohensalzburg
24:00 Uhr
Champagnerempfang auf der Aussichtsterrasse zum Silvesterfeuerwerk
ab 00:15 Uhr
Neujahrssuppe und 1 Getränk
01:30 letzte Talfahrt mit der Festungsbahn
Silvestermenü
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Jourgebäck mit zweierlei Aufstrichen
Jakobsmuschelterrine, Lachs-Garnelenterrine auf Wintersalat mit Kren-Limettensauce
Entenconsommé mit Wurzelgemüse
Rosa gebratenes Rinderfilet auf Morchelrahmsauce dazu Süßkartoffeltaler und Gemüsebouquet
Kokosmousse mit Limettengelee dazu Mangosalat und Lebkuchensouffle
Menüänderungen vorbehalten!
Im Preis inkludiert:
- Festungsbahn (Auf- und Abfahrt)
- Silvester-Aperitif
- Gala Dinner im Panoramarestaurant zur Festung Hohensalzburg
- 1 Flasche 0,375l Rot- oder Weißwein/ 1 Flasche 0,33l Mineralwasser / 1 Kaffee
- Champagnerempfang auf der Aussichtsterrasse zum Silvesterfeuerwerk (1 Glas pro Person)
- Neujahrssuppe und 1 Getränk